Estudios nutricionales. Diseño, calidad y seguridad de los alimentos

  • PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN ACTIVOS
  • Referencia Proyecto: (AGL2014-53895-R). Título: Estrategias competitivas para la industria agroalimentaria. Revalorización de subproductos cafeteros mediante el diseño de alimentos funcionales y biofortificación agronómica. Fuente de financiación: Proyectos del Plan Nacional 2014. IP: Rufián Henares, José Ángel. Fecha inicio: 1/1/15. Fecha final: 31/12/19. Cuantía: 157.300 €.
  • Referencia Proyecto: (PPJI2017-16). Título: Uso de tecnologías limpias para la obtención de extractos enriquecidos en compuestos bioactivos con efecto demostrado sobre la microbiota y el síndrome metabólico. Fuente de financiación: Proyectos Plan Propio UGR 2017. IP: Verardo, Vito. Fecha inicio: 1/4/18. Fecha final: 31/3/19. Cuantía: 1.500,00 €.
  • Referencia Proyecto: (RYC-2015-18795). Título: Use of green technologies to develop functional foods and nutraceuticals. Fuente de financiación: Programa Estatal de Promoción del Talento y su Empleabilidad en I+D+i. IP: Verardo, Vito. Fecha inicio: 1/2/17. Fecha final: 31/1/21. Cuantía: 40.000,00 €.
  • Referencia Proyecto: (OVK18/018). Título: Sustainable production of health-promoting n-3 LC-PUFA using agro food industry by-products through microalgae. Fuente de financiación: H2020- SUSFOOD2 ERA-NET Consortium. IP: Verardo, Vito. Fecha inicio: 30/4/18. Fecha final: 29/4/21. Cuantía: 99.941,00 €.
  • Referencia Proyecto: (DEP2015-70980-R). Título: Monitorización y fomento de hábitos saludables, mediante una plataforma basada en sensores portables y asesores virtuales, para la promoción del envejecimiento activo en población activa mayor. Fuente de financiación: Programa Estatal de investigación, desarrollo e innovación orientada a los Retos de la sociedad. Ministerio de Economía y Competitividad. Cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). IP: No disponible. Fecha inicio: 1/9/17. Fecha final: 31/12/18. Cuantía: 102.850,00 €.
  • Referencia Proyecto: (AGL-2014-53445-R). Título: Obtención de pectinas y derivados a partir de subproductos agroalimentarios mediante procedimientos alternativos. Caracterización y evaluación como ingredientes bioactivos. Fuente de financiación: Ministerio de Ciencia e Innovación. IP: No disponible. Fecha inicio: 6/6/15. Fecha final: 31/12/18. Cuantía: 215.000,00 €.
  • Referencia Proyecto: (PI14/01040). Título: Identificación y cuantificación de fuentes de exposición a Bisfenol A y derivados, en escolares y su relación como factor incidente en la obesidad. Fuente de financiación: ISCIII-FEDER. IP: Olea Serrano, Fatima, Rivas Velasco, Ana María. Fecha inicio: 10/12/14. Fecha final: 31/12/18. Cuantía: 49.780,00€.
  • Referencia Proyecto: (PI17/01758). Título: Estudio de la exposición a análogos del bisfenol A con actividad hormonal en niños en edad escolar y su relación con la obesidad. Fuente de financiación: ISCIII-FEDER. IP: Rivas Velasco, Ana Maria. Fecha inicio: 1/1/18. Fecha final: 31/12/20. Cuantía: 37.510,00 €.
  • Referencia Proyecto: (SAF2016-79794-R). Título: Mecanismos moleculares de la activación/reclutamiento de adipocitos beige y de la función organelar del tejido adiposo y renal en respuesta a la melatonina in vitro e in vivo. Fuente de financiación: Ministerio de Economía y Competitividad. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/6/16. Fecha final: 31/5/19. Cuantía: 80.000,00 €.
  • Referencia Proyecto: (816003; Stance4Health). Título: Smart technologies for personalized nutrition and consumer engagement. Fuente de financiación: Unión Europea. IP: Rufián Henares, José Ángel. Fecha inicio: 1/10/18. Fecha final: 30/9/22. Cuantía: 6.999.105,00 €.
  • Referencia Proyecto: (PI17/02305). Título: Análisis del comportamiento de los marcadores biológico/nutricionales durante el embarazo, y su influencia en el parto y la lactancia materna. Modelo predictivo. Fuente de financiación: Proyecto FIS. Instituto de Salud Carlos III (ISCIII). IP: No disponible. Fecha inicio: 1/1/18. Fecha final: 1/1/20. Cuantía: 32.734,13 €.
  • Referencia Proyecto: (). Título: Precisesads - molecular reclassification to find clunically useful biomarkers for systemic autoinmune diseases mechanisms for the improvement of drug development and therapy. Fuente de financiación: Innovative Medicine Initiative (EU). IP: No disponible. Fecha inicio: 1/2/14. Fecha final: 31/1/19. Cuantía: 419.580,00 €.
  • PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN FINALIZADOS
  • Referencia Proyecto: (AGL2010-15235/ALI). Título: Interacciones productos de la reacción de Maillard-minerales traza. Absorción, metabolismo y capacidad antioxidante. Fuente de financiación: Ministerio de Ciencia e Innovación. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/1/11. Fecha final: 31/12/13. Cuantía: 89.000 €.
  • Referencia Proyecto: (P09-AGR-4915). Título: Elaboración de un producto fermentado a base de leche de cabra con actividad probiótica. Fuente de financiación: Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa. Junta de Andalucía. Proyecto excelencia IP: Ruiz López, María Dolores. Fecha inicio: 2/2/10. Fecha final: 30/6/14. Cuantía: 207.923,68 €.
  • Referencia Proyecto: (PI12/00002.). Título: Patrones de dieta, antioxidantes y biomarcadores del estatus oxidante-antioxidante en la cohorte EPIC-Granada y EPIC-Gipuzkoa (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition). Fuente de financiación: Instituto de Salud Carlos III. Proyectos de Investigación en Salud IP: No disponible. Fecha inicio: 1/1/13. Fecha final: 31/06/16. Cuantía: 50.215 €.
  • Referencia Proyecto: (AGR 587.). Título: Estrategias seguras, basadas en recursos andaluces, para la alimentación del caprino. Mejora de la calidad y funcionalidad de productos lácteos y reducción del impacto ambiental de la producción ganadera. Fuente de financiación: Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa. Junta de Andalucía. Proyecto Excelencia IP: Molina Alcaide, Eduarda Fecha inicio: 1/1/13. Fecha final: 1/12/14. Cuantía: 140.410 €.
  • Referencia Proyecto: (PI13/00061). Título: Estilos de vida y susceptibilidad genética como predictores del riesgo de cáncer y del pronóstico y la supervivencia en la cohorte EPIC de España. Fuente de financiación: Instituto de Salud Carlos III. Proyectos de Investigación en Salud. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/1/13. Fecha final: 1/12/16. Cuantía: 75.020 €.
  • Referencia Proyecto: (PI14/01206 PREDIMED+DM). Título: Efecto de una dieta mediterránea hipocalórica y promoción de la actividad física en prevención de diabetes tipo 2 en personas con sindrome metabólico. Fuente de financiación: Subdirección General de Evaluación y Fomento de la Investigación Instituto de Salud Carlos III. IP: No disponible. Fecha inicio: 7/7/14. Fecha final: 31/12/17. Cuantía: 128.562,50 €.
  • Referencia Proyecto: (P11-CTS-7625). Título: Caracterización y evaluación en modelos animales de nutracéuticos obtenidos de extractos crudos vegetales con bioactividad in vitro demostrada. Fuente de financiación: Junta de Andalucia-Consejería De Economía, Innovación Y Ciencia. IP: No disponible. Fecha inicio: 27/3/13. Fecha final: 1/9/17. Cuantía: 317.839,30 €.
  • Referencia Proyecto: (PI14/00067). Título: Efectos de la exposición a bisfenol-a en la salud (cáncer y enfermedad coronaria isquémica) en el estudio prospectivo europeo sobre nutrición y cáncer (epicespaña). Fuente de financiación: Instituto de Salud Carlos III, cofinanciado con fondos FEDER. IP: No disponible. Fecha inicio: 12/1/15. Fecha final: 29/12/17. Cuantía: 99.220 €.
  • Referencia Proyecto: (). Título: El aceite de argán virgen [Argania spinosa (L.) Skeels]. Aplicación en modelos de enfermedad inflamatoria intestinal. Fuente de financiación: Universidad de Granada. IP: Cabrera Vique, Carmen. Fecha inicio: 1/1/12. Fecha final: 31/12/12. Cuantía: 1.500 €.
  • Referencia Proyecto: (15C01DS). Título: Tramadol and sport: effects on physical and sustained attention performance during cycling exercise. Fuente de financiación: The World Anti-Doping Agency (WADA). IP: No disponible. Fecha inicio: 1/1/16. Fecha final: 31/12/16. Cuantía: 75.000 USD.
  • Referencia Proyecto: (PI13/00464). Título: Tecnologías de reconocimiento óptico aplicados a la Trazabilidad y el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) de las mezclas nutrientes parenterales. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/1/13. Fecha final: 31/12/16. Cuantía: 54.389,50 €.
  • Referencia Proyecto: (SAF2013-45752-R). Título: Mecanismos moleculares del efecto anti-obesidad de la melatonina en la rata Zucker obesa y diabética. Fuente de financiación: Ministerio de Economía y Competitividad. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/6/14. Fecha final: 31/5/17. Cuantía: 52.000 €.
  • Referencia Proyecto: (633304). Título: Researchers Square. Fuente de financiación: Unión Europea. IP: No disponible. Fecha inicio: 14/5/14. Fecha final: 15/10/16. Cuantía: 159.000 €.
  • Referencia Proyecto: (722930). Título: Open Researchers. Fuente de financiación: H2020-MSCA-NIGHT-2016. IP: No disponible. Fecha inicio: 14/5/14. Fecha final: 15/10/16. Cuantía: 174.782,82 €.
  • Referencia Proyecto: (FCT123252). Título: Proyecto de Iniciación a la Investigación e Innovación en Secundaria “PIIISA”. Fuente de financiación: Fecyt. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/11/12. Fecha final: 31/5/13. Cuantía: 26.000 €.
  • Referencia Proyecto: (FCT-13-6018). Título: Proyecto de Iniciación a la Investigación e Innovación en Secundaria en Andalucía “PIIISA”. Fuente de financiación: Fecyt. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/9/13. Fecha final: 30/8/14. Cuantía: 26.000 €.
  • Referencia Proyecto: (UDG-EXB-598). Título: Aceite de aguacate virgen. Características fisicoquímicas y funcionales según atributos de aguacates (persea americana mill.) De la variedad hassdel sur de Jalisco. Fuente de financiación: Subsecretaría de Educación Superior (México). IP: No disponible. Fecha inicio: 1/12/14. Fecha final: 31/5/16.
  • Referencia Proyecto: (CTM2014-61105-JIN). Título: Diseño y desarrollo de un proceso integral de revalorización y tratamiento de las aguas residuales de la industria oleícola. Fuente de financiación: MINECO-Programa Estatal de I+D+i Orientada a los Retos de la Sociedad. IP: No disponible. Fecha inicio: 1/1/16. Fecha final: 30/9/18. Cuantía: 151.250 €.